Von Schmetterlingen, Spitzensport und nachhaltigem Heizen: Ex-Triathlet Franz Höfer im Interview

Der ehemalige Profi-Triathlet Franz Höfer hat sich mit seinem Bio-Seminarbauernhof einen lang gehegten Traum erfüllt.  In einem Interview erzählt uns der ehrgeizige Jungunternehmer, wie es ihm gelungen ist, aus seiner Leidenschaft für den nachhaltigen Umgang mit der Natur einen zukunftsweisenden Beruf zu machen und warum er sich für eine Wärmeversorgung durch eine Windhager Wärmepumpe entschieden hat.